Cá Hồi Cô Ba

Cá hồi ngâm tương

80gr cá/phần. Kèm nước tương ngâm

Trứng gà ngâm tương

5 quả/phần

Cá trích ép trứng

100gr. *Chưa bao gồm gia vị ăn kèm* Mua từ 300gr sashimi bất kỳ được tặng kèm bộ gia vị: tía tô xanh, củ cải bào, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Sò đỏ

1 phần/6 lát sò đỏ. Sò đỏ Canada nổi bật với thịt ngọt thanh, mềm mọng nước, vị biển đậm đà và béo tự nhiên. Là món sashimi cao cấp cực ngon miệng khi thưởng thức cùng wasabi và nước tương Nhật.

Fillet thân cá hồi Nauy

100gr ( tương đương 80gr sashimi thành phẩm). *Chưa bao gồm gia vị ăn kèm* Mua từ 300gr sashimi bất kỳ được tặng kèm bộ gia vị: tía tô xanh, củ cải bào, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Fillet bụng cá hồi Nauy

100gr ( tương đương 80gr sashimi thành phẩm). *Chưa bao gồm gia vị ăn kèm* Mua từ 300gr sashimi bất kỳ được tặng kèm bộ gia vị: tía tô xanh, củ cải bào, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Trứng cá chuồn Tobiko

50gr

Trứng tôm Ebiko

50gr

Combo cá hồi - cá trích

Fillet thân cá hồi: 100gr ( 80gr sashimi thành phẩm) Cá trích ép trứng: 50gr 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

Combo sashimi 2 người

Fillet thân cá hồi: 200gr ( 160gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi: 50gr (40gr sashimi thành phẩm) Sò đỏ: 4 miếng Cá trích ép trứng: 50gr 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

NAMI SET

Fillet thân cá hồi Nauy: 100gr ( 80gr thành phẩm) Fillet bụng cá hồi Nauy: 100gr ( 80gr thành phẩm) 6 nigiri cá hồi khè chín kèm sốt 3 gunkan thanh cua - bắp ngọt mayo 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

OTAMA SET

100gr fille thân cá hồi Nauy ( tương đương 80gr sashimi thành phẩm) 1 cuộn Ebiko 4 gunkan tobiko 2 ni tôm 5 ni trứng ngọt tamago Gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Combo dành cho 1 người

Ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Set fillet thân cá hồi Nauy

Cá hồi nhập khẩu từ Nauy - dòng cá Atlantic Đại Tây Dương. Chất lượng cá cao cấp dùng ăn sashimi. Đã bao gồm gia vị ăn kèm: tía tô xanh, củ cải bào, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Set fillet bụng cá hồi Nauy

Cá hồi nhập khẩu từ Nauy - dòng cá Atlantic Đại Tây Dương. Chất lượng cá cao cấp dùng ăn sashimi. Đã bao gồm gia vị ăn kèm: tía tô xanh, củ cải bào, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

COMBO CÁ HỒI

Fillet thân cá hồi Nauy: 400gr ( 320gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi Nauy: 100gr ( 80gr sashimi thành phẩm) 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

Futami Set

Fillet thân cá hồi Nauy: 200gr ( 160gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi Nauy: 200gr ( 160gr sashimi thành phẩm) 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

NARA SASHIMI

< DÀNH CHO 3 NGƯỜI > Fillet thân cá hồi Nauy: 300gr ( 240gr sashimi thành phẩm) Cá trích ép trứng: 50gr Sò đỏ: 20 miếng 🎁 Tặng kèm gia vị: củ cải bào, tía tô xanh, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Set fillet thân cá hồi Nauy 200gr

Cá hồi nhập khẩu từ Nauy - dòng cá Atlantic Đại Tây Dương. Chất lượng cá cao cấp dùng ăn sashimi. Đã bao gồm gia vị ăn kèm: tía tô xanh, củ cải bào, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Set fillet thân cá hồi Nauy 300gr

Cá hồi nhập khẩu từ Nauy - dòng cá Atlantic Đại Tây Dương. Chất lượng cá cao cấp dùng ăn sashimi 300gr fille thành phẩm 240gr sashimi Tặng bộ gia vị ăn kèm: tía tô xanh, củ cải bào, gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

SASUKE SET

Fillet thân cá hồi: 50gr ( 40gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi: 50gr ( 40gr sashimi thành phẩm) Cá trích ép trứng: 50gr Bào ngư Hàn Quốc: 1 con Sò đỏ: 5 miếng California Roll: 2 cuộn Unagi Roll 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật ( Dành cho 2-3 người)

TOTORO SET

Fillet thân cá hồi: 300gr ( 240gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi: 100gr ( 80gr sashimi thành phẩm) Sò đỏ: 15 miếng 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật ( Dành cho 3 người ăn)

HATO SET

Fillet thân cá hồi: 100gr ( 80gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi: 50gr ( 40gr sashimi thành phẩm) Cá trích ép trứng: 50gr Sò đỏ: 5 miếng 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

AKARI SET

Fillet thân cá hồi: 150gr ( 120gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi Nauy: 250gr ( 200gr sashimi thành phẩm) Cá trích ép trứng: 200gr 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

BÁNH SINH NHẬT A1

Fillet thân cá hồi: 300gr ( 240gr sashimi thành phẩm) Fillet bụng cá hồi: 50gr ( 40gr sashimi thành phẩm) Cá trích ép trứng: 50gr Philadelphia Roll Cuộn salad rong biển Cuộn tôm Tempura + cheese 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật 🎁 Tặng khay, chữ “ Happy birthay”, nến

BÁNH SINH NHẬT A2

Fillet thân cá hồi: 300gr ( 240gr sashimi thành phẩm) Sò đỏ: 5 miếng Bào ngư Hàn Quốc: 1 con Cá trích ép trứng: 50gr Cuộn salad rong biển trộn mè Philadelphia Roll Cuộn tôm chiên cay 🎁 Tặng bộ gia vị ăn kèm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật 🎁 Tặng khay, chữ “ Happy birthay”, nến

Cơm lươn Nhật nướng Kabayaki

Tặng 1 phần soup cá hồi miso rong biển

Cơm cá hồi nướng sốt Teriyaki

Tặng 1 phần soup cá hồi miso rong biển

Cơm cá hồi - trứng ngâm tương

Tặng soup cá hồi miso rong biển

Cơm cá hồi nướng sốt Teriyaki cỡ ĐẠI

Tặng 1 phần soup cá hồi miso rong biển

Cơm trứng gà ngâm tương

Tặng 1 phần soup cá hồi miso rong biển

Combo sushi 2 người

Ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Deluxe Sushi

2 ni cá hồi 1 ni tôm 1 ni cá hồi khè chín 1 ni trứng ngọt tamago 1 ni lươn Nhật 1 gunkan tobiko 1 gunkan cá hồi cay spicy 6 viên maki cá hồi Đã bao gồm gia vị ăn kèm: gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Lava sushi

Ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật Tặng kèm 1 lon coca - cola

Sushi cá hồi

Ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Sushi nướng

ăn ngon hơn với rong biển giòn rụm. Quý khách đặt món kèm thêm rong biển giòn rụm chỉ 10k/gói để ăn ngon hơn nhé ạ! Món ăn có vị cay nhẹ ( không thay đổi)

Salmon Yukke

Món cá hồi sống kèm sốt spicy, phía dưới có lớp cơm. Ăn kèm với rong biển giòn rụm cực kỳ ngon miệng! Có vị cay nhẹ, bếp có thể điều chỉnh. Quý khách đặt đơn có thể notes lại để bếp làm món ạ

Aburi Salmon Sushi

Lớp cá hồi tươi béo được khè lửa xém nhẹ, dậy mùi thơm quyến rũ, tan mềm ngay trên đầu lưỡi. Kết hợp cùng sốt béo mịn và cơm cuộn chuẩn vị, từng miếng là một lần “bùng vị” vừa ngậy vừa đậm đà!

Sushi 4 cuộn lươn Nhật nướng Kabayaki

4 cuộn lươn phủ sốt Kabayaki, ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Futomaki set

ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Philadelphia roll

4 viên cuộn phô mai cheese béo, phủ cá hồi

Cuộn lươn Nhật Kaba

Cuộn tôm tempura + Cheese

Cuộn Tôm chiên cay Tempu

Cuộn salad rong biển

Salmon Tempura

Salmon’skin Roll

Ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Ebiko Roll

Maki cá hồi

Ăn kèm gừng sushi, wasabi và nước tương Nhật

Futomaki

Ăn kèm gừng, wasabi và nước tương Nhật

Rong biển trộn mè

100gr

Soup miso rong biển

1 chén

Salad hải sản

Ăn kèm sốt salad

Salad da cá hồi chiên giòn

Ăn kèm sốt salad

Cơm trắng

1 chén

Set gia vị nhỏ

Phù hợp các set sashimi dưới 300gr Bao gồm: củ cải bào, tía tô xanh, gừng, wasabi và nước tương Nhật

Củ cải chua ngọt

50gr

Salad cá ngừ Maguro

Ăn kèm sốt salad

Fillet đuôi cá hồi nauy

1kg

Fillet thân cá hồi Nauy

1kg

Cá hồi Nauy nguyên con

Giá/kg. Cá hồi tươi nguyên con tầm 6-7kg/con. Được nhập khẩu từ Nauy, Atlantic - Đại Tây Dương. Quán hỗ trợ fillet, cắt khúc và đóng gói theo yêu cầu

Cá hồi Nauy nguyên tảng

Giá/kg. Mỗi tảng nặng tầm hơn 2kg Phù hợp ăn sashimi và nấu chín Quán hỗ trợ cắt và đóng gói theo yêu cầu.

Bộ đầu lườn cá hồi Nauy tươi

Bộ đầu lườn cá hồi Nauy tươi được bếp fillet tươi mới mỗi ngày. Mỗi bộ nặng hơn 1.5kg. Nấu lẩu tầm 3 người ăn

Coca-Cola

Giao kèm ly đá